Curso de manejo y regulación de la glucosa en el organismo
Conoce cómo regula tu organismo la glucosa y qué relación tienen la alimentación, la actividad física y los hábitos cotidianos con este proceso. Amplía tus conocimientos sobre carbohidratos, insulina y respuesta glucémica.

Sobre el curso
de formación
25 horas · 100 % online · Clases grabadas y temario · Profesor para resolver dudas
Comprende la glucosa y su relación con tus hábitos
¿Qué papel desempeña la insulina? ¿Cómo se relacionan los carbohidratos con la glucosa en sangre? ¿Qué influencia tienen el ejercicio, el sedentarismo o la composición de las comidas?
Este curso te ayudará a ordenar estas preguntas y a comprender los conceptos que hay detrás de muchos mensajes sobre alimentación y metabolismo.
¿Qué aprenderás en este curso?
- Diferenciar glucosa, carbohidratos, azúcares y glucógeno.
- Explicar el papel de la insulina en la regulación de la glucemia.
- Comprender los conceptos de sensibilidad y resistencia a la insulina.
- Analizar los factores que influyen en la respuesta glucémica tras las comidas.
- Relacionar alimentación, apetito y control del peso sin reducirlos a un único factor.
- Estudiar cómo intervienen la actividad física, el entrenamiento y el sedentarismo.
- Examinar recomendaciones habituales sobre desayunos, edulcorantes y composición de las comidas.
- Reconocer mensajes comerciales que simplifican en exceso la relación entre azúcar y salud.
El programa también introduce contenidos sobre prediabetes y diabetes para comprender estos conceptos dentro de una formación educativa.
¿Para quién es este curso?
- Entrenadores y profesionales de la actividad física que quieren ampliar sus conocimientos sobre glucosa y metabolismo y comprender mejor su relación con el ejercicio.
- Dietistas-nutricionistas y profesionales con formación en nutrición que buscan una formación centrada en regulación glucémica, alimentación y hábitos cotidianos como complemento de sus conocimientos.
- Estudiantes de áreas relacionadas con el deporte y la nutrición que desean conectar conceptos de fisiología y metabolismo con cuestiones prácticas.
- Personas interesadas en alimentación y salud que quieren entender mejor el papel de la glucosa y valorar con más criterio los mensajes que reciben sobre ella.
La aplicación profesional de los contenidos dependerá de la titulación y las competencias de cada alumno. El curso no sustituye una consulta sanitaria ni una valoración individual.
8 módulos, 71 temas desarrollados
01GLUCOSA Y CONCEPTOS ASOCIADOS
10 temas
- La glucosa y su papel frente a otros factores
- La idea de la relación entre enfermedades y glucosa
- Efectos del aumento de glucosa en la sangre
- La asociación negativa relacionada con la glucosa
- Carbohidratos y azúcares
- La idea de que los hidratos de carbono engordan
- ¿Los carbohidratos se convierten en grasa?
- Diferencias entre los tipos de carbohidratos
- Aclarando conceptos sobre los efectos del azúcar
- Importancia de otros factores además del azúcar
02GLUCOSA Y ORGANISMO
9 temas
- Importancia del glucógeno
- Regulación de la glucosa en sangre
- Proteína, grasa, y aumento de glucosa en sangre
- Papel de la insulina
- ¿La insulina es buena o mala?
- Evidencia sobre el efecto del aumento de insulina
- ¿Qué puede elevar la insulina en sangre?
- Relación entre insulina y aumento del apetito
- Antojos y glucemia
03PROBLEMAS RELACIONADOS CON LA GLUCOSA. DIABETES Y RESISTENCIA A LA INSULINA
12 temas
- Resistencia a la insulina
- Causas de la resistencia a la insulina
- Carbohidratos y resistencia a la insulina
- Hiperglucemia
- Medir de forma correcta los niveles de glucosa
- Valores adecuados de glucosa en sangre
- El peligro de la resistencia a la insulina
- Diabetes tipo 2 y prediabetes
- Diabetes tipo 2
- Causas de la diabetes tipo 2
- Glucemia y diabetes gestacional
- Posible relación entre infertilidad y alta glucemia
04PICOS DE GLUCOSA
11 temas
- Concepto de pico de glucosa
- Cuándo preocuparse ante los picos de glucosa
- Duración de los picos de glucosa
- Alimentación y picos de glucosa
- Índice glucémico
- Impacto de los picos de glucosa y fructosa en el cuerpo
- Los picos de glucosa y la pérdida de grasa
- Hambre y su relación con picos de glucosa
- Factores de los picos de glucosa
- Picos de glucosa y radicales libres
- Comer en función de picos de glucosa. ¿Es adecuado?
05FORMAS DE MEJORAR LA SENSIBILIDAD A LA INSULINA Y LOS NIVELES DE GLUCOSA
4 temas
- Déficit calórico
- Alimentos adecuados
- Dietas lowcarb y cetogénicas
- Papel de las grasas y proteínas
06GESTIÓN DE PICOS DE GLUCOSA
3 temas
- Influencia de los picos de glucosa en la pérdida de peso
- Consejos para reducir picos de glucosa
- Orden de las comidas e influencia en la glucosa
07ACTIVIDAD FÍSICA Y METABOLISMO PARA EL CONTROL DE LA GLUCEMIA
8 temas
- La actividad física
- ¿Cuánta actividad física se recomienda?
- Personas con trabajos sedentarios
- Ejercicio físico
- Entrenamientos de fuerza
- Entrenamiento aeróbico para la gestión de la glucemia
- Efecto del HIIT frente al LISS y el MICT
- Estrés y metabolismo
08RECOMENDACIONES PARA EL DÍA A DÍA
14 temas
- Consejos para el desayuno
- Tipos de azúcar por las mañanas
- ¿Cómo es un desayuno adecuado?
- Miel vs azúcar
- ¿Es bueno tomar azúcar natural?
- Edulcorantes
- Postres de las comidas
- Efecto del vinagre
- Actividad física después de comer
- Picoteos entre comidas
- Acompañar a los carbohidratos en las comidas
- Consejos para controlar la alimentación
- Recomendaciones a la hora de comprar
- Tácticas de marketing que suelen confundir al consumidor
Así estudiarás
Una formación online con la misma exigencia que la presencial: aula virtual, un profesor que te sigue y evaluación de verdad.
Acceso inmediato
Acceso inmediato al aula virtual al formalizar la matrícula.
Aula virtual
Desarrollo a través del aula virtual, con acceso desde todos los dispositivos.
Avanza a tu ritmo
No hay límite de horas semanales, horarios fijos ni fecha de entrega de tareas.
Completo temario
Completo temario, estructurado en bloques.
Clases grabadas
Lecciones grabadas en vídeo con calidad profesional para ver cuándo, dónde y cuantas veces quieras.
Material de apoyo
Material de apoyo y recursos complementarios descargables en el aula virtual.
Guías resumen
Guías resumen e infografías para mejorar la experiencia de estudio.
Tutor personal
Profesor personal que te dará la bienvenida al matricularte, responderá a las dudas que le plantees y corregirá tus actividades.
Evaluación continua
Evaluación continua tema por tema (exámenes, cuestionarios, preguntas, casos prácticos).
Actividades teóricas
Actividades teóricas a superar: cuestionarios, preguntas de desarrollo, casos prácticos, etc.
Adquisición de conocimientos garantizada
Adquisición de conocimientos garantizada gracias a nuestra metodología online.
Por qué formarte con nosotros
Una escuela especializada y oficial, con 28 años de experiencia, que sigue a tu lado cuando terminas el curso.
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Formación oficial
Centro oficial de formación
Centro homologado por el SEPE para la formación para el empleo.
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Especialización
Escuela especializada
Formación especializada exclusivamente en fitness, Pilates y Yoga.
- Fitness
- Pilates
- Yoga
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Actividad Física y Deporte
Certificaciones profesionales
Accede a certificaciones profesionales y módulos específicos de la familia de Actividad Física y Deporte.
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Experiencia
28años de experiencia
Formando profesionales del sector deportivo desde 1998.
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Alumnos
+30.000profesionales formados
Miles de alumnos ya han hecho su formación con nosotros.
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Nacional e internacional
Reconocimiento internacional
Diploma reconocido por entidades profesionales nacionales e internacionales.
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Equipo docente
Profesores especializados
Conoce a nuestros docentes y su experiencia profesional en el apartado Profesores.
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Bolsa de trabajo
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Accede a la bolsa de ofertas de trabajo para nuestros alumnos.
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De por vida
Formación continua gratuita
Una vez terminado tu curso, puedes seguir formándote de por vida y sin coste adicional.
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Sin coste adicional
Actualización profesional permanente
Actualizaciones y reciclajes sin coste adicional, de forma indefinida.
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Garantía
Alumnos satisfechos
La satisfacción de nuestros alumnos y su acogida laboral son una de nuestras principales garantías.
4,9
Preguntas frecuentes
Lo que más nos preguntáis
Te contestamos al momento (lunes a viernes de 8:00 a 19:00h).
Escríbenos por WhatsApp Llámanos: 963 950 076¿Qué ventajas tiene esta formación?
- Conecta fisiología, alimentación y actividad física para comprender mejor la regulación de la glucosa.
- Estudia cuestiones habituales sobre carbohidratos, insulina, apetito, ejercicio y hábitos alimentarios.
- Combina clases grabadas y temario para distribuir el estudio según tu disponibilidad.
- Plantea tus dudas a un profesor y vuelve a las explicaciones que necesites repasar.
- Amplía tus conocimientos para analizar recomendaciones y reconocer explicaciones demasiado simplificadas.
¿Qué me aportará esta formación?
Una comprensión más ordenada de la regulación de la glucosa y de su relación con la alimentación y la actividad física.
Si trabajas en el ámbito deportivo o de la nutrición, estos conocimientos pueden complementar tu formación y ayudarte a explicar conceptos dentro de tus competencias.
Si estudias por interés personal, contarás con una base para comprender mejor la información sobre glucosa y formular preguntas más informadas a los profesionales que te atienden.
¿Qué se estudia en este curso?
La regulación de la glucosa, el papel de la insulina y su relación con la alimentación, la actividad física y los hábitos cotidianos. El programa también aborda conceptos relacionados con resistencia a la insulina, prediabetes y diabetes.
¿Las 25 horas son horas de vídeo?
No. La carga total incluye los contenidos, las actividades y el tiempo de estudio y trabajo personal.
¿Cuándo puedo empezar?
La matrícula está abierta durante todo el año. Una vez realizada, tendrás acceso al aula virtual para empezar.
¿Cuánto tiempo tengo para terminar?
Puedes organizar tu dedicación según tu disponibilidad, y hay un plazo máximo de 2 años. En ese plazo no hay fechas concretas de entrega de tareas de cada tema.
¿Qué ocurre con el acceso cuando termino?
El acceso al aula virtual se cierra al finalizar y aprobar el curso.
¿Puedo compaginarlo con mi trabajo?
Puedes organizar el estudio de los contenidos grabados según tu disponibilidad ya que no hay fecha de entrega de tareas.
¿Qué diploma recibiré?
Obtendrás el diploma de Manejo y regulación de la glucosa en el organismo tras superar la evaluación, con una carga formativa total de 25 horas, emitido por APTA Vital Sport.
¿Cómo se realiza el curso?
La formación es 100 % online. Estudiarás a través del aula virtual con clases grabadas y temario, organizando tu aprendizaje a tu ritmo.
¿Puedo consultar dudas?
Sí. La formación incluye un profesor para resolver dudas relacionadas con los contenidos.
¿Es un curso dirigido únicamente a profesionales?
No. La propuesta se dirige tanto a profesionales del deporte y la nutrición como a personas interesadas en comprender mejor la glucosa y el metabolismo. La utilidad y aplicación de los contenidos dependerán de tu formación previa y tus objetivos.
¿Incluye contenidos sobre alimentación?
Sí. Se estudian carbohidratos, grasas, proteínas, respuesta glucémica y cuestiones cotidianas como desayunos, edulcorantes y composición de las comidas.
¿El curso incluye un tratamiento personalizado?
No. Es una formación educativa. No sustituye una consulta médica, una valoración nutricional individual ni el seguimiento de una enfermedad.
¿Me permite diagnosticar resistencia a la insulina o tratar diabetes?
No. Estudiar estos conceptos no equivale a obtener una habilitación sanitaria. Cualquier aplicación profesional debe ajustarse a la titulación y las competencias del alumno.
Matrícula abierta
Empieza hoy tu Curso de manejo y regulación de la glucosa en el organismo
25 horas de formación online.