Curso de Especialista en Dieta Cetogénica

La dieta cetogénica o dieta keto es un elemento que ha aumentado su popularidad en los últimos años. Debido a ello, son muchas las personas que se lanzan a realizar este tipo de dieta siguiendo unas pautas mínimas, y sin conocer en profundidad ciertos aspectos necesarios para lograr los objetivos planteados.

En muchas ocasiones se cuenta con ideas equivocadas acerca de la dieta cetogénica, las cuales pueden llevar a errores, desde pensar que se trata de una dieta milagrosa para perder peso en tiempo récord; hasta pensar que se trata de una dieta perjudicial para la salud y que se debe evitar a toda costa.

A lo largo del curso se tratarán aspectos tales como:

• Qué es una dieta cetogénica y las características de la misma.
• Confeccionar el reparto macronutricional adecuado para una persona deportista que desea realizar dieta cetogénica.
• La influencia de la dieta cetogénica sobre los tres tipos de actividades deportivas más practicados en la actualidad: las actividades de resistencia, los deportes de fuerza, y las actividades de alta intensidad.
• Las principales virtudes, limitaciones y contraindicaciones de la dieta cetogénica a nivel poblacional general, y a nivel deportivo de manera específica.
• Estudios en los cuales se muestran diversos resultados acerca de la efectividad de este tipo de dieta empleada con diferentes propósitos, como puede ser la pérdida de grasa, la ganancia de masa muscular, o el aumento del rendimiento deportivo.

Por todo ello, en este curso queremos abordar la práctica de la dieta cetogénica desde un punto de vista objetivo, basándonos en los resultados de diferentes estudios y meta-análisis realizados sobre la misma, y de esta forma poder conocer la realidad de sus ventajas, sus limitaciones, y en qué casos va a resultar adecuado recurrir a ella para lograr un objetivo determinado.

Al finalizar y aprobar el curso obtendrás la titulación de Especialista en Dieta Cetogénica, con una carga horaria de 25 horas.